WOLL nepřilnavá wok pánev Eco Lite s odnímatelnou rukojetí, 30 cm

Nepřilnavá indukční wok pánev Woll Eco Lite s odnímatelnou rukojetí, 30 cm

Příprava jídel asijského typu se neobejde bez nepřilnavé wok pánve. Rychle orestovat maso, zeleninu, rýži i asijské nudle můžete díky kvalitnímu nepřilnavému povrchu i s minimem tuku. Velá pánev umožní připravit oběd i pro početnou rodinu.

Rozměry wok pánve Eco Lite, 30 cm

• Průměr: 30 cm
• Výška: 10 cm
• Hmotnost: 1,35 kg
• Průměr dna: 14,9 cm

Stručná fakta o pánvi Woll z kolekce Eco Lite 

• Vhodná na indukci (i na sklokeramiku, plyn i elektrické plotýnky)
• Vhodná do myčky (doporučujeme šetrnější ruční mytí)
• Vhodná do trouby (až do 200°C)
• Neobsahuje PFOA
• Extrémně odolný nepřilnavý povrch zpevněný krystaly safíru (na bázi polymeru PTFE)
• Odnímatelná rukojeť
• Vyrobeno v Německu

Kolekce ECO Lite - když méně je více

Kolekce pánví ECO Lite od německého výrobce prémiového hliníkového nádobí Woll akcentuje aktuální ekologické trendy i při výrobě pánví. Nejmodernější hi-tech výrobní linka svého druhu v Evropě s pokročilou technologií tlakového lití umožňuje vyrobit odolné tělo pánve z tenčí vrstvy 100% recyklovaného hliníku. Ušetří se nejen materiál a energie při zpracování hliníkové slitiny, ale pánev je tak o 35 % lehčí* (což ocení zejména dámy, pro které mohu být některé pánve příliš těžké). Odnímatelné rukojeti a úchyty poklic jsou vyrobeny trvale udržitelnou technologií z lokálních surovin – využitím přibližně 40 % dřevěné mouky a mouky z olivových semen. Automatizované robotické nanášení nepřilnavého povrchu předchází plýtvání při aplikaci nepřilnavého povrchu. Celoplošné indukční dno pro maximálně efektivní a úsporné využívání indukčního ohřevu. Ekologické je i balení pánví, jejich přebal je z recyklovaného kartonu a produktové informace jsou vytištěny metodou šetrnou k životnímu prostředí.
Největší ekologický přínos je dlouhá životnost pánví a odolnost nepřilnavého povrchu. 

Odlehčená hliníková slitina

Díky revoluční technologii tlakového lití jsou pánve z kolekce Eco Lite výrazně lehčí (až o 35 % lehčí než pánve Woll z kolekce Diamond Lite), ale zároveň neztratily nic ze své odolnosti.
Tloušťka dna, které je vhodné i na indukci, umožňuje rychlou akumulaci a rovnoměrnou distribuci tepla a navíc se při vyšších teplotách nedeformuje. Celá spodní část dna je z feromagnetické nerezové oceli, pánev tak 100% efektivně využívá všechny výhody indukčního ohřevu. 
Zpevněný okraj dodává pánvi větší odolnost mechanickému poškození - chrání před tvarovou deformací zapříčiněnou nárazem a umožňuje snadné slévání bez kapek.

4vrstvý odolný nepřilnavý povrch

Po pískování (tedy bez použití PFOA) je hliník vytvrzen zatavením krystalů diamantu pomocí plazmové trysky o teplotě 20.000°C. Poté je nanesena speciální protikorozní vrstva. Následuje silná vrstva odolného nepřilnavého povrchu. Jako poslední je nanesena extrémně odolná vrstva nepřilnavého povrchu zpevněná krystaly safíru (syntetické). Každá vrstva nepřilnavého povrchu je vypalována při teplotě nad 400°C, dokonale se tak spojí s tvrzeným podkladem, což výrazně zvýší jeho odolnost mechanickému poškození. Díky důmyslné technologii nanášení nepřilnavého povrchu lze pánev mýt i v myčce nádobí.

Bezpečná odnímatelná rukojeť

Ergonomická rukojeť, která vám přesně padne do ruky, je odnímatelná. Nosná část rukojeti je s mosaznou vložkou vlitá do odlitku pánve, tvoří tak jeden celek, což zajišťuje jejich bezpečné uchycení. Patentovaná technologie odnímatelné rukojeti zaručuje snadné, bezpečné používání i údržbu. Díky odnímatelné rukojeti lze použít pánev nejen na klasickém sporáku, ale i v troubě pro zapékání. Šetří místo při uskladnění či mytí v myčce a zvyšuje bezpečnost při vaření za přítomnosti malých dětí.

Založení společnosti Norbert Woll GmbH se datuje do roku 1979. Před více než 40 lety se zrodil sen o dokonalé pánvi, ale prodeji kvalitního nádobí se Norbert Woll, sám uznávaný šéfkuchař, věnoval již od roku 1974. Pod jménem Woll si představíte sadu excelentního kuchyňského nádobí, které vzniká originální technikou odlévání hliníku a následným ručním zpracováním už od roku 1983. Tato technika se za téměř 40 let její existence nepřesunula z Německa.
I dnes Woll pokračuje ve své vizi se stejnou vášní, posouvat standardy perfektního vaření a dodávat zákazníkům nádobí výjimečné kvality. Proto jsou nepřilnavé pánve, hrnce a rendlíky značky Woll pojmem kvality při vaření.